農園について


セロリの神様の教え子

うちだ農園は茨城県坂東市にて家族で営むセロリ農家です。国内セロリ栽培の第一者で「セロリの神様」と呼ばれた伊藤仁太郎氏の元で直に技術を学んだ教え子たちが坂東市のセロリ生産者グループである「岩井洋菜前進会」を発足しました。発足メンバーである父の教えに加え、年々変化する気候や技術の進歩に伴う新しいノウハウを取り入れながら、前進会の仲間と共に「神様のセロリ」を目指して日々奮闘しております。


うちだ農園のこだわり

うちだ農園では、糖度の高いセロリに育てるために腐葉土や牛フン堆肥、菜種油等の有機質肥料を使った柔らかい土づくりにこだわっています。また、種蒔から収穫までの7ヶ月間、生育状態に応じた細かな温度管理を徹底することで、高品質なセロリをお届けしたいと頑張っております。最高峰の技術を駆使し、土作りと温度管理にこだわったセロリは、春ならではの柔らかな風味をまとい肉厚で甘く、みずみずしさが魅力です。ぜひ多くの方にうちだ農園こだわりのセロリを食べて笑顔になって頂きたいと思っております。



実績

2005年 茨城県エコファーマー取得

2006年 茨城県認定農業士

2019年 茨城県青年農業士   他

メディアで紹介されました

2013年4月 テレビ朝日グッドモーニング(お天気コーナー)

2017年4月 NHK    ひるブラ

2019年6月 テレビ東京 昼めし旅

2023年2月 日本テレビ スッキリ

2024年5月 Eテレ  ヴィランの言い分

 

 


農園概要

名称  うちだ農園          
代表  内田 栄徳
所在地

 〒306-0645

 茨城県坂東市長須709

電話  0297-35-0727
販売時季  1月~5月


アクセス

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