じゃがいもとかぼちゃの専門店・内田ファームのご紹介

内田ファームのホームページへご訪問ありがとうございます。私たちの農園は北海道上川郡、『丘のまち』として有名な美瑛町にあります。かつての美瑛は、土は十勝岳の火山灰、そして傾斜地とあまり農業に適した土地ではありませんでした。美瑛の農家が100年かけて改良し、連作障害を避けるために丘を整備してきましたその土地で、夫婦二人でじゃがいも・かぼちゃといった野菜を育てています。

また、事前にお問い合わせいただければ、農業体験をしていただくこともできます。美瑛の豊かな自然の中で、私たちと一緒に『一日農家体験』をしてみませんか？

北の大地から、ほっくほくの美味しさを。

内田ファームは、北海道全体で取り組んでいるクリーン農業を行っております。技術導入前に比べて、農薬や化学肥料の投入量を大幅に削減して生産しているのが自慢です。
また、当農場では商品を安心してお買い求めいただけるように、すべての商品について『トレーサビリティー』（生産履歴システム）を行っております。トレーサビリティーとは、野菜・畑作物の生産履歴を記録、公開し、栽培から出荷までの情報を消費者が手に取った野菜の商品ラベルから遡及（追跡）することができるシステムです。
内田ファームが栽培している2種類のかぼちゃ、『虹ロマン』と『雪化粧』は、皮が固く肉厚、粉質が非常に高い（でんぷん質が多い）かぼちゃです。そのためかぼちゃならではのほくほく感があり、甘くて美味しいのです。当農園の作物はすべて有機堆肥・減農薬栽培なので、形は多少不ぞろいですが、それこそが安全の証。甘くてほっくほくの味を、ぜひお試し下さい。